Navegação Teses e Dissertações por Assunto "Yield retail product"
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Estimativas do rendimento comercial de novilhos com a utilização de ultrassom
(2013) [Tese]Foram utilizados 60 novilhos Hereford e Braford, para determinar as relações entre as medidas tradicionais nas carcaças e por ultrassom e as suas relações com os pesos e os rendimentos dos principais cortes comerciais ...