Navegação por Assunto "Vegetarians"
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Avaliação da composição corporal ingestão de macronutrientes e nível de atividade física de adultos ovolactovegetarianos e não vegetarianos
(2019) [Trabalho de conclusão de graduação]O vegetarianismo é um padrão alimentar baseado em alimentos de origem vegetal, que preconiza a exclusão de carnes da dieta, e devido a questões ambientais, por simpatia animal ou possíveis benefícios à saúde, a adesão ao ... -
Comparação das adaptações neuromusculares em ovolactovegetarianos e não vegetarianos submetidos ao treinamento de força e ajuste da ingestão proteica
(2019) [Dissertação]Introdução: O treinamento de força (TF) gera uma sobrecarga progressiva no músculo esquelético, induzindo aumentos em variáveis como força máxima e taxa de produção de toque (TPT), que ocorrem inicialmente pelas adaptações ... -
Dietas vegetarianas x onívora e o crescimento e desenvolvimento nos primeiros 1000 dias de vida : uma revisão sistemática
(2021) [Trabalho de conclusão de especialização]Introdução: As dietas vegetarianas estão crescendo em diversos lugares do mundo e os primeiros 1000 dias de vida é um período que recebe cada vez mais atenção. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi verificar através ... -
Satisfação dos consumidores vegetarianos com a infraestrutura de restaurantes na cidade de Porto Alegre
(2013) [Trabalho de conclusão de graduação]Este trabalho consiste em um estudo sobre a satisfação dos vegetarianos da cidade de Porto Alegre, com os restaurantes voltados à sua cultura. A satisfação dos consumidores é um ponto que está diretamente ligado a fidelização ...