Navegação por Autor "Ruiz, W.A."
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Aproveitamento dos resíduos da industrialização do camarão para a obtenção de quintina, quitosa e derivados II
Neetzow, E.W.; Ruiz, W.A. (1991) [Resumo publicado em evento] -
Formulação de um amaciante de carnes utilizando bromelinas extraídas das casca do abacaxi
Ruiz, W.A.; Martins, E.L. (1991) [Resumo publicado em evento] -
Obtenção e caracterização da pectina do limão bergamota
Moraes, B.S.; Gebrke, I. (1991) [Resumo publicado em evento] -
Obtenção e caracterização dos lidios da anchoite (Engraulis anchoita)
Ruiz, W.A.; Joanol, G.; Sampaio, G.C. (1991) [Resumo publicado em evento] -
Purificação de óleo de pescado
Ruiz, W.A.; Silveira, A.E.; Pedroso, M.A. (1993) [Resumo publicado em evento] -
Sistemas de gerenciamento de conheciemnto proveniente de cromatografia gasosa
Gonçalves, G.A.; Ruiz, W.A. (1991) [Resumo publicado em evento]