Browsing by Author "Pizarro Muñoz, Estevan Felipe"
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Agri-food markets towards agroecology : tensions and compromises faced by small-scale farmers in Brazil and Chile
Pizarro Muñoz, Estevan Felipe; Niederle, Paulo André; Gennaro, Bernardo Corrado de; Roselli, Luigi (2021) [Journal article]One of the main dilemmas faced by small-scale farmers’ movements advocating for agroecology in Latin America lies in the trade-offs between the economic opportunities arising from the organic food market expansion, and the ... -
Mercados das agriculturas familiares e camponesas : uma análise institucional comparada entre Brasil e Chile
Pizarro Muñoz, Estevan Felipe (2019) [Thesis]O regime alimentar corporativo possibilitou o crescimento das escalas de produção-distribuiçãoconsumo, bem como a transformação das qualidades dos alimentos pelas agroindústrias, mas engendrou uma crise civilizatória diante ... -
Movimientos sociales, políticas públicas y construcción de mercados para las agriculturas familiares campesinas en Chile
Pizarro Muñoz, Estevan Felipe; Niederle, Paulo André (2020) [Journal article]Este artículo discute las interpretaciones de los movimientos sociales acerca de las políticas del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (Indap) para la construcción de mercados alimentarios para la agricultura ...