• Sustentabilidade dos vitivinicultores de Boa Esperança – Rolante/RS 

      Fischer, Jorge Eloir (2011) [Trabalho de conclusão de graduação]
      A presente monografia tem por finalidade investigar a relação existente entre as ações e experiências realizadas pelos pequenos produtores de uva da comunidade de Boa Esperança, formada por descendentes de imigrantes ...
    • Teoria social, agricultura familiar e pluriatividade 

      Schneider, Sergio (2003) [Artigo de periódico]
      Este artigo procura apresentar um referencial de análise que permita entender a pluriatividade como um estratégia de reprodução social e econômica das famílias rurais. O tema central trata a agricultura familiar e a ...
    • Turismo rural como ferramenta para o desenvolvimento local : um olhar para a rota turística “caminho das pipas” em Rolante/RS 

      Silva, Flávio Marino da (2011) [Trabalho de conclusão de graduação]
      O turismo rural começou na localidade de Boa Esperança município de Rolante/RS, antes mesmo de ser regularizado no papel. A colonização italiana contribuiu com sua cultura que se espalhou pela região, onde o costume e a ...
    • Uso de cinza de casca de arroz na agricultura 

      Santos, Claiton Helizandro Castilhos (2011) [Trabalho de conclusão de graduação]
      Este estudo aborda o reaproveitamento de resíduos, em específico, a utilização agrícola de cinza de casca de arroz na comunidade de Esquina dos Morros, no município de Santo Antônio da Patrulha - RS. A cinza utilizada é ...