Navegação Ciências Agrárias por Autor "Bastos, José Roberto Henrique"

Resultados 1-2 de 2

Eficácia do resfriamento na redução de enterobactérias, coliformes e Salmonella sp. em carcaças de frango resfriadas

Mersoni, Cristina; Bergonsi, Cristina; Bastos, José Roberto Henrique; Moraes, Hamilton Luiz de Souza; Rocha, Silvio Luis da Silveira; Giotto, Diana Bertani (2007) [Resumo publicado em evento]
Uso de redes neurais artificiais no gerenciamento de matadouros-frigoríficos de aves no sul do Brasil

Bastos, José Roberto Henrique; Salle, Felipe de Oliveira; Peruzollo, Rafael Stortti; Leal, Débora Maciel; Pinto, Priscila Rech (2007) [Resumo publicado em evento]