MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA POLPA DE FRUTAS NATIVAS

dc.contributor.advisor	Hertz, Plinho Francisco	pt_BR
dc.contributor.author	Melo, Eduardo Madruga	pt_BR
dc.contributor.author	Limberger, Christian	pt_BR
dc.contributor.other	Saath, Eduardo Carlos	pt_BR
dc.contributor.other	Martins, Josué Schneider	pt_BR
dc.contributor.other	Brum, Carolina Johann	pt_BR
dc.contributor.other	Cardoso, Fernanda Dias	pt_BR
dc.date.accessioned	2018-11-30T16:39:48Z	pt_BR
dc.date.issued	2017	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/185406	pt_BR
dc.format.mimetype	image/jpeg	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Salão de Extensão (18. : 2017 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2017.	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Açaí Juçara	pt_BR
dc.subject	Segurança alimentar e nutricional	pt_BR
dc.subject	Processamento	pt_BR
dc.subject	Butia Yatay	pt_BR
dc.title	MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA POLPA DE FRUTAS NATIVAS	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de Extensão (18. : 2017 out. 16-20 : UFRGS, Porto Alegre, RS)	pt_BR
dc.subject.theme	Meio ambiente	pt_BR
dc.subject.theme	Tecnologia e produção	pt_BR
dc.type.presentation	Tertúlia	pt_BR
dc.audience.intendedEndUserRole	Comunidades rurais	pt_BR
dc.subject.extensao	Segurança Alimentar e Nutricional	pt_BR
dc.subject.extensao	Desenvolvimento Rural e Questão Agrária	pt_BR
dc.identifier.extensao	34512	pt_BR

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