Aceitabilidade de preparações com o peixe engraulis anchoita na alimentação de escolas estaduais de Porto Alegre/RS e Canoas/RS

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Date
2015
Author
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/182176
Event
Simpósio de Segurança Alimentar (5. : 2015 : Bento Gonçalves, RS)
Subject
In
Simpósio de Segurança Alimentar (5. : 2015 : Bento Gonçalves, RS). [Anais] [recurso eletrônico]. Porto Alegre: SBCTA-RS, 2015.
Source
National
Collections
 
   

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