A cooperativa sul ecológica e a produção orgânica dos agricultores familiares de São Lourenço do Sul

Abstract

Produzir orgânico pelo Agricultor Familiar é uma realidade, assim como sua participação em entidades que lhes represente. Este trabalho é um estudo sobre como a produção orgânica está ajudando o agricultor familiar, sendo que objetivo principal é compreender as potencialidades e dificuldades do cooperativismo voltado à produção orgânica no fortalecimento da agricultura familiar, a partir do caso da Cooperativa Sul Ecológica no município de São Lourenço do Sul. Também caracteriza os espaços de comercialização, identifica as Politicas Públicas que ajudaram na consolidação da Cooperativa e relata a relação entre os agricultores e a Cooperativa. Os dados foram coletados através de pesquisa qualitativa com entrevistas semiestruturadas aplicado a sete agricultores que fazem parte do quadro social da Cooperativa Sul Ecológica, também na entrevista realizada com a Presidente da mesma. Concluiu-se que as politicas públicas são muito importantes para a comercialização da Cooperativa e também para o desenvolvimento dos agricultores associados.

Producing organic by the Family Farmer is a reality, as is their participation in entities that represent them. This work is a study about how organic production is helping the family farmer, whose main objective is to understand the potentialities and difficulties of cooperativism focused on organic production in the strengthening of family agriculture, based on the case of the Cooperativa Sul Ecológica in the municipality of São Lourenço do Sul. It also characterizes the commercialization spaces, identifies the Public Policies that helped in the consolidation of the Cooperative and reports the relationship between the farmers and the Cooperative. The data were collected through a qualitative research with semi-structured interviews applied to seven farmers who are members of the Cooperativa Sul Ecológica, also in the interview with the President of the same. It was concluded that public policies are very important for the commercialization of the Cooperative and also for the development of the associated farmers.