Browsing Agricultural Sciences by Subject "Biofilm"
Now showing items 1-2 of 2
-
Formação de biofilme por diferentes cepas de Pasteurella multocida sobre superfície de poliestireno
(2016) [Work completion of specialization]A bactéria Pasteurella multocida ocasiona inúmeras perdas econômicas associadas a doenças respiratórias e, em alguns casos, ao processamento de produtos de origem animal. A cólera aviária (CA) está entre as principais ... -
A higienização na prevenção e no controle do biofilme : uma revisão
(2011) [Work completion of specialization]Na produção de alimentos a qualidade da matéria-prima manipulação e as condições hígidas do ambiente de manipulação são fatores indispensáveis para garantir um produto final seguro e sem riscos à saúde do consumidor. O ...