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dc.contributor.advisorRamos, Renata Cristina de Souzapt_BR
dc.contributor.authorSpohr, Ana Paula Cavedonpt_BR
dc.date.accessioned2015-03-19T16:12:43Zpt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/113788pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.titleAvaliação de compostos fenólicos em diferentes tempos de embebição de feijão preto cru (Phaseolus vulgaris L.)pt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de Iniciação Científica (26. : 2014 out. 20-24 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.subject.sessionNutrição iipt_BR
dc.subject.themeNutriçãopt_BR
dc.subject.cnpqCiências da saúdept_BR
dc.type.presentationApresentação oralpt_BR
dc.description.number7pt_BR
dc.identifier.sic37388pt_BR
dc.subject.macroMedicinapt_BR


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