Navegação por Autor "Jardim, Guilherme Cabaldi"
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Perfil de produtores da cadeia produtiva do leite no município de São Lourenço do Sul/RS na localidade de Boqueirão 1º distrito
Jardim, Guilherme Cabaldi (2017) [Trabalho de conclusão de graduação]Este trabalho trata sobre a caracterização dos produtores de leite do município de São Lourenço do Sul/RS. Além de identificar o perfil dos produtores de leite, também foi importante analisar a cadeia de produção láctea. ...