Navegação por Assunto "Nutritional sciences"
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Adequação nutricional do café da manhã oferecido por hotéis no sul do Brasil
(2022) [Artigo de periódico]Introdução: O café da manhã é uma das principais refeições do dia, sendo uma importante comodidade oferecida em hotéis. Além de colaborar positivamente para uma experiência memorável da hospedagem, contribui para a qualidade ... -
Condição bucal e desnutrição
(2016) [Dissertação]A condição bucal e a falta de condições mastigatórias adequadas têm sido implicadas como indicadores de risco para má alimentação e desnutrição. Indivíduos com um número menor de dentes ou edêntulos são considerados menos ... -
Transtornos alimentares em estudantes de nutrição : uma revisão sistemática da literatura
(2021) [Trabalho de conclusão de graduação]Introdução: Os transtornos alimentares são quadros psiquiátricos caracterizados por disfunções na alimentação e/ou comportamento alimentar que levam a prejuízos à saúde física, psicológica e social. Objetivo: O objetivo ...