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Laboratório de Engenharia de Processos em Alimentos

dc.contributor.editorFrozza, Anelise
dc.contributor.editorDal Bosco, Jacqueline
dc.contributor.editorFabris, Jonata
dc.date.accessioned2014-07-10T12:35:06Z
dc.date.available2014-07-10T12:35:06Z
dc.date.issued2014-06-17
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/97404
dc.description.abstractA UFRGS TV apresenta o Laboratório de Engenharia de Processos em Alimentos, vinculado ao Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos (ICTA) da UFRGS. O laboratório faz a extração e a separação de componentes bioativos de produtos naturais.pt_BR
dc.format.mimetypevideo/mp4
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accesspt_BR
dc.subjectAlimentospt_BR
dc.subjectLaboratório de engenharia de processos em alimentospt_BR
dc.subjectCampus do Valept_BR
dc.subjectComponentes bioativospt_BR
dc.titleLaboratório de Engenharia de Processos em Alimentospt_BR
dc.typeVídeopt_BR
dc.contributor.intervieweeNoreña, Caciano
dc.contributor.intervieweeCaetano, Karine
dc.contributor.intervieweeCarmona, Luz Angela
dc.contributor.intervieweeLago, Camila
dc.contributor.intervieweeKuck, Luiza
dc.contributor.intervieweePiovesana, Alessandra
dc.contributor.interviewerDal Bosco, Jacqueline
dc.format.duration16m01spt_BR
dc.title.tvprogramConhecendo a UFRGSpt_BR
dc.description.videointernetpt_BR
dc.description.soundtrackáureacarmin.mp3pt_BR
dc.contributor.technicaldirectorSperotto, Luiz
dc.contributor.screenwriterFrozza, Anelise
dc.contributor.screenwriterDal Bosco, Jacqueline
dc.contributor.screenwriterFabris, Jonata
dc.contributor.producerFrozza, Anelise
dc.contributor.producerDal Bosco, Jacqueline
dc.contributor.producerFabris, Jonata
dc.contributor.imagecaptureTeixeira, Eduardo
dc.contributor.imagecaptureFabris, Jonata
dc.contributor.imagecaptureCastro, Taís
dc.contributor.directorjournalisticFavaretto, Fernando


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conhecendo a ufrgs - laboratorio ...
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937.5Mb
Format:
MPEG-4 video
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