Navegação Ciências Sociais Aplicadas por Autor "Delavald, Matheus"
Resultados 1-1 de 1
-
A produção verticalizada de laticínios de elevado valor agregado : análise de casos no Brasil e na França
Delavald, Matheus (2017) [Dissertação]O consumidor de alimentos vem apresentando mudanças que são frutos da globalização dos hábitos e padrões, como a preocupação com a qualidade, aspectos de saúde e a valorização do seu tempo. Contudo, ele passa também a ...