Avaliação do conteúdo de umidade e de ácido cianídrico em pó de folha de aipim
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Fecha
1998Evento
Salão de Iniciação Científica (10. : 1998 set. 19-23 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Grande Área
Ciencias Agrarias
En
Salão de Iniciação Científica (10. : 1998 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 1998.
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Ciência dos Alimentos
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