Browsing Knowing UFRGS by Subject "Alimentos"
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Laboratório de Engenharia de Processos em Alimentos
(2014-06-17) [Video]A UFRGS TV apresenta o Laboratório de Engenharia de Processos em Alimentos, vinculado ao Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos (ICTA) da UFRGS. O laboratório faz a extração e a separação de componentes bioativos ... -
Laboratório de Microbiologia e Controle de Alimentos
(2013-04-09) [Video]O Laboratório de Microbiologia e Controle de Alimentos é sediado no ICTA, e oferece cursos de extensão para manipuladores de alimentos. -
Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica do Litoral Norte
(2017-10-10) [Video]O Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica da UFRGS, mais conhecido como NEA, tem como seu principal objetivo fomentar o desenvolvimento da agroindústria de alimentos orgânicos no mercado brasileiro e promover ... -
Projeto @limentus - ICTA
(2015-07-07) [Video]O Projeto @limentus procura facilitar o entendimento de conteúdos para os alunos do Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos (ICTA). Utilizando recursos audiovisuais e atividades à distância, o projeto ajuda os ...