Navegação Ciências Agrárias por Autor "Toniolo, Luciane"
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Determinação da absorção de gorduras em alimentos fritos por imersão, produzidos pelo serviço de nutrição de um hospital público de Porto Alegre - RS
Damé, Patrícia Kluwe Viégas; Jong, Erna Vogt de; Toniolo, Luciane (2006) [Resumo publicado em evento]