Listar Ciencias Agrícolas por autor "Teles, Camila Duarte"
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Avaliação do efeito da adição de diferentes espessantes na viscosidade do iogurte desnatado
Marquardt, Karina; Teles, Camila Duarte (2005) [Resumen publicado en evento] -
Caracterização de mananases produzidas em cultivos submersos
Lagemann, Betina; Teles, Camila Duarte; Soares, Luis Henrique de Barros (2004) [Resumen publicado en evento] -
Estudo da concentração da alimentação em cultivo tipo batelada-alimentada utilizando soro de queijo como meio de cultura
Teles, Camila Duarte; Franken, Natália; Rech, Rosane; Ayub, Marco Antônio Záchia (2002) [Resumen publicado en evento] -
Obtenção de hidrolisados enzimáticos protéicos, a partir de carne de frango mecanicamente separada
Teles, Camila Duarte; Cruz, Leonardo; Flôres, Simone Hickmann (2003) [Resumen publicado en evento] -
Produção de manase em meio sólido : otimização das condições de cultivo
Teles, Camila Duarte; Lagemann, Betina; Soares, Luis Henrique de Barros (2004) [Resumen publicado en evento]