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dc.contributor.advisorLemke, Neypt_BR
dc.contributor.authorHammerle, Andréapt_BR
dc.contributor.authorRoque-Specht, Vânia F.pt_BR
dc.contributor.authorMombach, José C. M.pt_BR
dc.date.accessioned2013-12-04T11:31:25Zpt_BR
dc.date.issued2002pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/82516pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de iniciação Científica (14. : 2002 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2002.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.titleUtilização de modelos matemáticos para predição do crescimento de microrganismos em diferentes condições de temperatura e pH – Um estudo de caso com a Escherichia colipt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de iniciação Científica (14. : 2002 dez. 2-6 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.subject.sessionMicrobiologia e biotecnologia de alimentos iipt_BR
dc.subject.cnpqCiências agráriaspt_BR
dc.type.presentationApresentação oralpt_BR
dc.identifier.old-sic20020156pt_BR


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