Listar Ciencias Agrícolas por autor "Assmann, Francine"
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Avaliação das condições de produção da enzima transglutaminase microbiana em cultivos submerso e no estado sólido
Assmann, Francine; Soares, Henrique de B.; Ayub, Marco Antônio Záchia (2002) [Resumen publicado en evento]