Avaliação da técnica da reação em cadeia pela polimerase (PCR) na detecção de Salmonella sp. em ovos de galinhas artificialmente contaminados, em ovos do tipo colonial e em alimentos a base de ovos, envolvidos em surtos de infecções alimentares
dc.contributor.author | Sampaio, Patrícia | pt_BR |
dc.contributor.author | Neves, Nívia | pt_BR |
dc.contributor.author | Flores, Maristela Lovato | pt_BR |
dc.contributor.author | Kader, Ivonyr Irena Trogho Abdel | pt_BR |
dc.contributor.author | Lopes, Rui Fernando Felix | pt_BR |
dc.contributor.author | Santos, Luciana Ruschel dos | pt_BR |
dc.contributor.author | Nascimento, Ludmila P. | pt_BR |
dc.contributor.author | Pilotto, Fernando | pt_BR |
dc.contributor.author | Nascimento, Vladimir Pinheiro do | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2013-11-05T01:57:03Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2001 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/79892 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Salão de Iniciação Científica (13. : 2001 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2001. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Ciências agrárias | pt_BR |
dc.subject | Infeccao alimentar | pt_BR |
dc.subject | Testes diagnósticos | pt_BR |
dc.subject | Salmonella sp : Aves : Ovos | pt_BR |
dc.title | Avaliação da técnica da reação em cadeia pela polimerase (PCR) na detecção de Salmonella sp. em ovos de galinhas artificialmente contaminados, em ovos do tipo colonial e em alimentos a base de ovos, envolvidos em surtos de infecções alimentares | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de iniciação Científica (13. : 2001 out. 22-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000325534 | pt_BR |
dc.subject.session | Testes Diagnósticos | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências agrárias | pt_BR |
dc.description.number | 182 | pt_BR |
dc.type.origin | Nacional | pt_BR |
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