Análise de nitrosaminas em produtos cárnicos
dc.contributor.author | Zanin, Kelen Daiane | pt_BR |
dc.contributor.author | Sanches Filho, Pedro Jose | pt_BR |
dc.contributor.author | Caramão, Elina Bastos | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2013-10-17T01:49:14Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2000 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/79325 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Salão de Iniciação Científica (12. : 2000 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2000. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Nitrosaminas : Análise | pt_BR |
dc.subject | Extração em fase sólida | pt_BR |
dc.title | Análise de nitrosaminas em produtos cárnicos | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de iniciação Científica (12. : 2000 set. 11-15 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000278215 | pt_BR |
dc.subject.session | Química Analítica | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências exatas e da terra | pt_BR |
dc.description.number | 139 | pt_BR |
dc.type.origin | Nacional | pt_BR |
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