Optimization of the drying process of textured soy protein
Fecha
2005Autor
Evento
Mercosur Congress on Process Systems Engineering (4. : 2005 : Costa Verde, RJ)Enpromer (4. : 2005 : Costa Verde, RJ)
Materia
En
Mercosur Congress on Chemical Engineering (2.: 2005 : Costa Verde, RJ). Proceedings. Rio de Janeiro: ABEC, 2005
Origen
Nacional
Colecciones
-
Actas y Trabajos de Eventos (42506)Ingeniería (3984)
-
Actas y Trabajos de Eventos (42506)Ciencias Agrícolas (3136)
Este ítem está licenciado en la Creative Commons License
![](/themes/Mirage2Novo//images/lume/cc.png)