Produtos diet e light obtido a partir da espécie Citrus aurantium
dc.contributor.author | Silveira, Carolina Amaro da | pt_BR |
dc.contributor.author | Guaragna, Denize Maria Saldanha | pt_BR |
dc.contributor.author | Jong, Erna Vogt de | pt_BR |
dc.contributor.author | Carvalho, Heloisa Helena Chaves | pt_BR |
dc.contributor.author | Souza, Júpiter Palagi de | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2013-10-16T01:48:36Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2000 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/79159 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Salao de Iniciacao Cientifica (12. : 2000 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2000. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Alimento light | pt_BR |
dc.subject | Alimento dietético | pt_BR |
dc.subject | Geléia de laranja azeda | pt_BR |
dc.title | Produtos diet e light obtido a partir da espécie Citrus aurantium | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de iniciação Científica (12. : 2000 set. 11-15 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000276183 | pt_BR |
dc.subject.session | Fisiologia Pós Colheitas e Processamento em Vegetais | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências agrárias | pt_BR |
dc.description.number | 005 | pt_BR |
dc.type.origin | Nacional | pt_BR |
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Ciências Agrárias (200)
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