Navegação Engenharia Química por Assunto "Tecnologia química"
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Produção de etanol a partir de melaço de soja
(1999) [Dissertação]Neste trabalho estudou-se a utilização de melaço de soja como substrato para a produção de etanol, utilizando a levedura Saccharomyces cerevisiae (C94, Instituto Pasteur). O melaço de soja é um resíduo que contém 10,44 % ... -
Projeto, construção e pré-operação de um destilador de tecnologia híbrida para aplicação em uma microdestilaria
(2014) [Tese]Este trabalho teve por objetivo avaliar a destilação de misturas hidroalcoólicas em um destilador piloto, constituído em formato híbrido, possuindo pratos e recheio nas seções de esgotamento e retificação, respectivamente. ...