Listar Ingeniería Química por autor "Weber, Caroline Trevisan"

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    • Biorrefinarias de batata-doce : um modelo de economia circular 

      Weber, Caroline Trevisan (2022) [Tesis]
      Em 2030, estima-se que a população mundial terá alcançado o patamar de nove bilhões de pessoas, aumentando a quantidade de resíduos alimentares gerados. Cerca de 1,3 bilhões de toneladas de alimentos são desperdiçados por ...

    • Produção, caracterização e avaliação ecônomica de destilados de batata doce 

      Weber, Caroline Trevisan (2017) [Tesis de maestría]
      A batata-doce possui grande importância na alimentação humana e expressivo potencial para produção de etanol. A produção brasileira desta cultura é a 20ª no ranking mundial, com produção de 525.814 t em 2014, destacando-se ...