• Práticas para a gestão da redução de desperdício de alimentos 

      Moraes, Natália Valmorbida (2021) [Dissertação]
      O deperdício de alimentos é um tema de relevância mundial, iniciativas para sua redução são discutidas entre diferentes setores e atores envolvidos. A redução do desperdício de alimentos é um dos principais desafios para ...