Navegação Ciências Agrárias por Autor "Ayub, Marco Antônio Záchia"
Resultados 1-4 de 4
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Consumo da lactose por biocatalisadores imobilizados em alginato de cálcio para a determinação de um modelo de biorreator
Silveira, Renata Ferreira; Rech, Rosane; Menegat, Daniela (2003) [Resumo publicado em evento] -
Estratégias para pré-purificação de xilanases produzidas por bactérias do gênero Bacillus em cultivo semi-sólido
Gonçalves, Roberta Lima; Heck, Júlio Xandro; Hertz, Plinho Francisco (2003) [Resumo publicado em evento] -
Obtenção de hidrolisados enzimáticos protéicos, a partir de carne de frango mecanicamente separada
Teles, Camila Duarte; Cruz, Leonardo; Flôres, Simone Hickmann (2003) [Resumo publicado em evento] -
Produção de goma xantana em cultivo semi-sólido
Cibils, Elizabet Centeno; Hertz, Plinho Francisco (2003) [Resumo publicado em evento]