Listar Ciencias de los Materiales por autor "Silveira, Nádya Pesce da"
Mostrando ítems 1-5 de 5
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Desenvolvimento de bioadsorvente à base de amido de arroz hidrolisado enzimaticamente
Lacerda, Liziane Dantas (2018) [Tesis]Amidos nativos de arroz com diferentes teores de amilose foram tratados com α-amilase, amiloglucosidase e sua mistura a 50 ºC utilizando tempos de reação de 3, 6 e 12 horas. O tempo de reação de 6 horas foi o mais adequado ... -
Desenvolvimento de matriz extracelular temporária para gênese de mucosa urotelial
Tomedi, Joelson (2011) [Tesis de maestría]Propósito: Os avanços obtidos pela engenharia de tecidos propiciaram o desenvolvimento de substitutos biológicos para tecidos urinários permanentemente danificados. O objetivo deste estudo é gerar um modelo para investigar ... -
Desenvolvimento e caracterização físico-química de complexos de inclusão de amilose com diferentes moléculas hóspedes
Ribeiro, Andresa da Costa (2016) [Tesis]A amilose, na presença de agentes complexantes adequados, tende a formar complexos de inclusão. Os mesmos são carregadores promissores, já que os ligantes aprisionados podem ser libertados posteriormente, o que conduz a ... -
Estudo estrutural da gliadina
Ribeiro, Andresa da Costa (2012) [Tesis de maestría]O objetivo deste trabalho visou realizar o estudo físico-químico da gliadina em solução, em diferentes solventes e sob variação de pH. Os solventes usados foram H2O deionizada, H2O/EtOH 40/60% v/v e dimetilsulfóxido (DMSO). ... -
Influência de polieletrólitos sobre estruturas fosfolipídicas e suas aplicações
Lionzo, Maria Ismenia Zulian (2011) [Tesis]A presente tese descreve estudos sobre interações entre fosfolipídeos e polieletrólitos. As principais técnicas empregadas na investigação fundamental dos sistemas obtidos foram o espalhamento de luz, de raios-X em baixos ...