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dc.contributor.authorLakus, Filipe R.pt_BR
dc.contributor.authorOliveira, Fernanda Arboite dept_BR
dc.contributor.authorTondo, Eduardo Cesarpt_BR
dc.contributor.authorBrandelli, Adrianopt_BR
dc.date.accessioned2013-03-06T01:38:54Zpt_BR
dc.date.issued2001pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/67227pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de Iniciação Científica (13. : 2001 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2001.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectProteases : Enzimaspt_BR
dc.subjectProteasept_BR
dc.subjectEnzimapt_BR
dc.subjectKlebsiella oxytocapt_BR
dc.titleIsolamento e caracterização de proteases de Klebiella oxytoca proveniente de leite crupt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de iniciação Científica (13. : 2001 out. 22-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.identifier.nrb000312349pt_BR
dc.subject.sessionMicrobiologia de Alimentospt_BR
dc.subject.cnpqCiências agráriaspt_BR
dc.description.number005pt_BR
dc.type.originNacionalpt_BR


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