Navegação Desenvolvimento Rural por Assunto "Sustentabilidade"
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O agro andino, um outro desenvolvimento e a sustentabilidade
(2017) [Tese]A realidade andina, e particularmente a realidade agraria andina, desde a migração ilegal e intrusa do k´arusuyu (europeu), se tem manifestado distante às ações, políticas ou visões de desenvolvimento pensadas fora de seu ... -
Agroecologia, sustentabilidade e os pescadores artesanais : o caso de Tramandaí (RS)
(2008) [Dissertação]A presente dissertação de mestrado se concentrou na análise da comunidade de pescadores artesanais de Tramandaí-RS. A complexidade do objeto de estudo levou a opção metodológica do uso do enfoque sistêmico para a ... -
Carijos e barbaquás no Rio Grande do Sul : resistência camponesa e conservação ambiental no âmbito da fabricação artesanal de erva-mate
(2011) [Dissertação]Por trás do hábito de tomar mate ou chimarrão existe um universo de conhecimento, que está ameaçado de se perder. O processo de fabricação artesanal de erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) é uma prática antiga, ... -
Compras públicas alimentares em São Luís (Maranhão) e a construção de sistemas alimentares sustentáveis
(2023) [Tese]A crescente insustentabilidade dos Sistemas Alimentares Industriais tem gerado debates sobre o papel do Estado na construção de Sistemas Alimentares Sustentáveis (SAS). O Estado possui a capacidade de influenciar, de maneira ... -
Consciência ambiental, valores humanos e atitudes pró-ambientais : uma aplicação das escalas NEP e Schwartz nas agroindústrias familiares do RS
(2018) [Dissertação]A adoção de práticas sustentáveis desde à produção de alimentos até o consumo final tem sido mais frequente nos últimos anos. Essas práticas sustentáveis estão embasadas na promoção do desenvolvimento sustentável, sem ... -
Construção do conhecimento agroecológico em sistemas agroflorestais de erva-mate e de frutíferas : conhecimento local e produção de novidades
(2017) [Tese]Na região do Alto Uruguai do Estado do Rio Grande do Sul, desde meados da década de 1970 agricultores e suas entidades vêm construindo alternativas aos efeitos “dolorosos” do processo de modernização da agricultura. Na ... -
A educação ambiental e gênero como instrumentos do desenvolvimento rural em municípios do RS
(2009) [Dissertação]Este trabalho buscou identificar e analisar porque a presença e a participação de agricultores familiares são inferiores às de agricultoras familiares nos processos de Educação Ambiental, no meio rural e a partir disto ... -
Heterogeneidade nas estratégias de sustento : a experiência da intervenção planejada na etapa I do Projeto Jaíba, Minas Gerais
(2013) [Tese]O plano de intervenção planejada dirigido ao Projeto Jaíba (PJ) e elaborado pelas agências de desenvolvimento atendeu à recomendação de mudança de beneficiários determinada pelo Banco Mundial. A pretensão inicial das ... -
Nova fronteira do setor agroalimentar : a apropriação da crítica ética e ambiental pelos produtores de “carne sintética” (plant-based and cultivated meat)
(2023) [Tese]O atual sistema de produção de alimentos tem sido alvo de críticas em relação a sua capacidade de suprir a demanda alimentar de uma população em crescimento de maneira sustentável, segura, ética e economicamente viável. ... -
Plantando ideias e colhendo conhecimentos : uma análise dos discursos do coletivo sobre a permacultura na Ecovila Arca Verde em São Francisco de Paula
(2023) [Dissertação]A dissertação propõe um estudo de caso da comunidade do Instituto Arca Verde, uma Ecovila situada em São Francisco de Paula, Rio Grande do Sul. Os objetivos delineados são: (1) Avaliar a consolidação dos princípios da ... -
Políticas de conservação da biodiversidade no Brasil : uma análise da coexistência e territorialidades nos planos de ação nacionais para espécies ameaçadas de extinção
(2023) [Dissertação]A grande diversidade biológica e de ecossistemas presente na vasta extensão territorial brasileira está constantemente ameaçada pelo modo de vida globalizado. Diversas políticas públicas ambientais, como os Planos de Ação ... -
Práticas desenvolvimentistas implicam o desenvolvimento?! : (res)significações do lugar, práticas socioprodutivas e a reparação do Alto Rio Doce (MG) após o desastre da Samarco
(2023) [Dissertação]Em novembro de 2015, ocorreu o rompimento da barragem de rejeitos de Fundão, de propriedade da Samarco Mineração, controlada pelas empresas Vale S.A e BHP Billiton. Esse desastre resultou ocasionou o derramamento de 50 ... -
Produção de carvão vegetal e agricultura de corte e queima como estratégias de meio de vida rurais sustentáveis em Biguaçu/SC
(2015) [Dissertação]Essa pesquisa foi desenvolvida no município de Biguaçu, litoral de Santa Catarina, especificamente na localidade de Três Riachos, e visou compreender o quão sustentáveis são as maneiras com que famílias de agricultores aí ... -
A relação entre sustentabilidade e o cooperativismo : a caso da COPERAV em Viamão/RS
(2023) [Dissertação]Esta pesquisa tem como objetivo analisar as estratégias de sustentabilidade adotadas pelas cooperativas agroindustriais do setor agroalimentar do RS. Este tema foi escolhido para ser desenvolvido no estado do RS, devido ... -
Sistemas agroalimentares e sustentabilidade : sistemas de certificação da produção orgânica no Sul do Brasil e na Holanda
(2015) [Tese]Esta tese analisa a sustentabilidade de sistemas agroalimentares, a partir de uma articulação entre os estudos sobre produção de base ecológica e desenvolvimento rural, às pesquisas sobre sistemas agroalimentares e as ... -
“¡Soy artesana campesina hasta los huesos!” : manifestações artísticas tramadas e trançadas por mulheres campesinas da alta montanha em Tibaná, Boyacá, Colômbia
(2022) [Tese]A presente tese trata sobre arte decolonial e conservação de ecossistemas altoandinos a partir do uso da sua biodiversidade vegetal, temáticas perspectivadas através das manifestações artísticas tramadas e trançadas por ...