Navegação Desenvolvimento Rural por Assunto "Produção"
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Estruturas de governança em organizações sociais de cafeicultores dedicadas a exportação de café no município de San Ignacio - Peru
(2021) [Dissertação]Com a presente pesquisa espera-se colaborar com as discussões relacionadas à agricultura e aos tipos de organizações sociais que existem no campo, especialmente com o cooperativismo e associativismo de cafeicultores no ... -
Jeguatá : uma etnografia do percurso pelo reconhecimento dos direitos territoriais Mbyá-Guarani
(2013) [Dissertação]Este trabalho busca analisar o território mbyá-guarani enquanto expressividade a partir de uma etnografia dos acontecimentos, onde diferentes perspectivas sobre o território se enunciam e se conformam de forma complexa e ... -
Qualidade lupulada : o significado de artesanal na rede cervejeira gaúcha
(2019) [Dissertação]Nos últimos dez anos, o número de cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento cresceu mais de oito vezes. O ocorrido é reflexo de um boom cervejeiro que está efervescendo em todo o país, ...