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Conhecendo o perfil e as motivações para a inserção e permanência de feirantes em redes alimentares alternativas (RAAS) : estudo em municípios da campanha gaúcha
(2020) [Dissertation]Este é um estudo que teve como objetivo traçar o perfil e conhecer as motivações dos atores inseridos em Redes Alimentares Alternativas em municípios da região da Campanha Gaúcha no estado do Rio Grande do Sul. Nas últimas ...