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Fungos contaminantes do arroz (Oriza Sativa L.) durante o sistema estacionário de secagem e armazenamento
dc.contributor.advisor | Noll, Isa Beatriz | pt_BR |
dc.contributor.author | Antoniazzi, Sonia | pt_BR |
dc.contributor.author | Kitazawa, Samira Emi | pt_BR |
dc.contributor.author | Hoeltz, Michele | pt_BR |
dc.contributor.author | Fagundes, Carlos Alberto | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2013-01-31T01:40:50Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2003 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/65755 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Salão de Iniciação Científica (15. : 2003 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2003. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Arroz | pt_BR |
dc.subject | Contaminante | pt_BR |
dc.subject | Fungo | pt_BR |
dc.subject | Contaminação do alimento | pt_BR |
dc.subject | Contaminação fúngica | pt_BR |
dc.title | Fungos contaminantes do arroz (Oriza Sativa L.) durante o sistema estacionário de secagem e armazenamento | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de iniciação Científica (15. : 2003 nov. 24-28 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000414085 | pt_BR |
dc.subject.session | Microbiologia e Toxicologia de Alimentos II | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências agrárias | pt_BR |
dc.description.number | 154 | pt_BR |
dc.type.origin | Nacional | pt_BR |
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