Efeito antioxidante da proteína de soja (Samprosoy LH 90) e gérmen de soja e sua relação com o conteúdo de isoflavonas
dc.contributor.author | Rodrigues, Gabriela Silva | pt_BR |
dc.contributor.author | Hagen, Martine Elisabeth Kienzle | pt_BR |
dc.contributor.author | Mendes, Roberta Hack | pt_BR |
dc.contributor.author | Piedras, Tania Regina Gattelli Fernandes | pt_BR |
dc.contributor.author | Belló-Klein, Adriane | pt_BR |
dc.contributor.author | Mandarino, João M.G. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2013-01-10T01:41:05Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2002 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/62222 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Salão de Iniciação Científica (14. : 2002 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2002. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Fisiologia | pt_BR |
dc.title | Efeito antioxidante da proteína de soja (Samprosoy LH 90) e gérmen de soja e sua relação com o conteúdo de isoflavonas | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de iniciação Científica (14. : 2002 dez. 2-6 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 000354578 | pt_BR |
dc.subject.session | Estresse Oxidativo I | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências biológicas | pt_BR |
dc.description.number | 035 | pt_BR |
dc.type.origin | Nacional | pt_BR |
Este item está licenciado na Creative Commons License
-
Ciências Biológicas (480)
-
Anais e Trabalhos de Eventos (42608)Ciências Biológicas (6915)