Listar Ciencias de la Salud por autor "Haas, Vicente Simon"
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Estudo químico de extratos de farelo desengordurado de linhaça-marrom (Linum usitatissimum L.) e screening antifúngico
Haas, Vicente Simon (2015) [Tesis de maestría]O presente trabalho teve como objetivo realizar a extração de lignanas e outros compostos fenólicos do farelo de linhaça desengordurado e avaliar a atividade antifúngica dessas frações frente a fungos leveduriformes do ...