Browsing Geography by Subject "Viticulture"
Now showing items 1-4 of 4
-
Desenvolvimento territorial sustentável a partir dos territórios do vinho : o caso dos vinhos da campanha
(2011) [Dissertation]O atual quadro de tensão sócio-ambiental obriga que sustentabilidade seja adotada como variável transversal em qualquer programa ou projeto. Dessa forma, o Desenvolvimento Territorial Sustentável (DTS) surge a partir da ... -
Raízes do turismo no território do vinho : Bento Gonçalves e Garibaldi - 1870 a 1960 (RS/Brasil)
(2011) [Thesis]O tema do presente trabalho são as relações entre o desenvolvimento da vitivinicultura e a turistificação do espaço a partir do vinho nos municípios de Bento Gonçalves e Garibaldi, no Rio Grande e do Sul, Brasil. O período ... -
As Repercussões territoriais dos assentamentos rurais da campanha gaúcha : avanços na produção vitícola nos assentamentos em Santana do Livramento - RS como alternativa de produção agrícola
(2023) [Thesis]A produção vitivinícola é uma nova realidade na região da Campanha Gaúcha desde a década de 1970. Diante deste cenário, nesta tese serão evidenciados os assentamentos e os municípios da Campanha nos quais há agricultores ... -
A Resistência na elaboração do vinho tradicional : repercussões de um território esquecido
(2023) [Dissertation]A presente pesquisa se dedicou a investigar as relações territoriais existentes na elaboração do vinho tradicional. Um tipo de elaboração de vinho que se desenvolveu em conjunto com a história dos imigrantes italianos na ...