Navegação Ciências Agrárias por Autor "Noreña, Caciano Pelayo Zapata"
Resultados 1-4 de 4
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Determinação dos parâmetros de penetração de calor em sementes de pinhão
Hoppe, Alexia (2005) [Resumo publicado em evento] -
Kefir Leban como alimento : potencialidades a avaliações preliminares
Magalhães, Cris Rocha Pinto; Araújo, Cristina Dias; Girolometto, Giovani; Noreña, Caciano Pelayo Zapata; Bermudez, Viviane Lorenzato (2005) [Resumo publicado em evento] -
Obtenção das curvas de secagem de sementes de pinhão para a produção de farinha
Romero, Analia Margarita; Brandelli, Adriano (2005) [Resumo publicado em evento] -
Variação dos valores D e Z para Listeria monocytogenes em leite integral e desnatado
Einsfeldt, Karen; Alles, Maria Júlia Ledur; Noreña, Caciano Pelayo Zapata (2005) [Resumo publicado em evento]