Navegação Ciências Agrárias por Autor "Magalhães, Cris Rocha Pinto"
Resultados 1-2 de 2
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Condimentos vegetais como conservantes antibacterianos em requeijão
Sobreiro, Ana Azevedo; Carvalho, Heloisa Helena Chaves; Magalhães, Cris Rocha Pinto; Cruz, Fabiana Thomé da (2005) [Resumo publicado em evento] -
Kefir Leban como alimento : potencialidades a avaliações preliminares
Magalhães, Cris Rocha Pinto; Araújo, Cristina Dias; Girolometto, Giovani; Noreña, Caciano Pelayo Zapata; Bermudez, Viviane Lorenzato (2005) [Resumo publicado em evento]