Browsing Agricultural Sciences by Subject "Doenças transmitidas por alimentos"
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Investigação da expressão de genes de resistência e virulência de Salmonella enteritidis envolvidas em surtos alimentares ocorridos Rio Grande do Sul
(2008) [Abstract published in event] -
Isolamento e resistência antimicrobiana de Listeria monocytogenes em hambúrgueres
(2008) [Abstract published in event] -
Isolamento, identificação e caracterização de Shigellas envolvidas em surtos alimentares ocorridos no Rio Grande do Sul
(2008) [Abstract published in event]