Listar Enseñanza de Física por autor "Rekovvsky, Lairane"
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Física na cozinha
Rekovvsky, Lairane (2012) [Tesis de maestría]Esta dissertaçãopropõe a aprendizagem de conceitos de termodinâmica e eletromagnetismo a partir do uso de processos e equipamentos culinários no ensino de Física. O trabalho é composto por uma revisão de literatura, relato ...