Browsing Engineering by Author "Tessaro, Isabel Cristina"
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Estabilidade à luz das antocianinas no suco de mirtilo e no extrato obtido do bagaço do mirtilo
Lima, Amanda Cardoso (2010) [Abstract published in event] -
Estudo preliminar da formação de microcápsulas através da utilização do amido de pinhão
Araújo, Aline Luvielmo de (2010) [Abstract published in event] -
Tratamento de soluções salinas geradas do processo de desmineralização do soro de leite por osmose inversa
Silveira, Gabriel dos Santos da (2010) [Abstract published in event]