Browsing Agricultural Sciences by Subject "Reactive oxygen species"
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Adição de l-cisteína sobre parâmetros espermáticos de doses inseminantes de sêmen suíno armazenadas à 5 °C
(2022) [Dissertation]O armazenamento hipotérmico na preservação de sêmen suíno é um método proposto para reduzir a carga bacteriana e consequentemente promover o uso prudente de antibióticos em diluentes. No entanto, a redução da temperatura ... -
Efeito da presença de ocratoxina A em vinho tinto sobre perfil fenólico, atividade antioxidante in vitro e marcadores de danos oxidativos em Caenorharbditis elegans Porto Alegre 2019
(2019) [Dissertation]O consumo de vinho tinto tem crescido noss últimos anos em função de suas características sensoriais e funcionais, sendo esta última associada às concentrações consideráveis de compostos fenólicos, entre eles, flavonóides, ...