Browsing Agricultural Sciences by Subject "Macrolídeos"
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Consequências da aquisição da resistência à natamicina em espécies de Candida
(2017) [Dissertation]A natamicina é um composto antifúngico bastante utilizado na indústria alimentar, pois é seguro para o consumo e não afeta a qualidade dos alimentos. Recentemente surgiu uma preocupação em relação ao seu uso aditivo em ...