Browsing Agricultural Sciences by Author "Rodrigues, Rafael"
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Aspiração folicular por via transvaginal guiada por ultrasom em eqüinos.
Rodrigues, Rafael (2006) [Dissertation]A técnica de aspiração folicular transvaginal guiada por ultra-som (TUGA) foi utilizada pela primeira vez em reprodução assistida de eqüinos em 1992 e desde então vem sendo aperfeiçoada. Com o crescente interesse nos ... -
L-asparaginase: aplicações em alimentos para mitigação da acrilamida e técnicas de imobilização enzimática
Melo, Denise Wibelinger de (2024) [Thesis]A acrilamida é uma substância com potencial carcinogênico, naturalmente formada em alimentos ricos em L-asparagina e açúcares redutores durante o processamento em altas temperaturas, como no caso de batatas fritas. Este ...