Uso de sistemas com recirculação em aquicultura

Abstract

A aquicultura mundial tem crescido intensamente nos últimos cinquenta anos (FAO, 2009). A aquicultura moderna envolve três componentes: a produção lucrativa, a preservação do meio ambiente e o desenvolvimento social (VALENTI, 2002). O intenso desenvolvimento da aquicultura tem gerado um aumento nos impactos ambientais (TACON; FOSTER, 2003). As razões para iniciar a reutilização da água decorreram da falta de água, controle da poluição, riscos à saúde e prováveis ganhos econômicos. (EDING et al., 2006). A recirculação é uma forma de cultivo na qual a água após passar pelos tanques de produção, segue para o tratamento em filtros mecânico e biológico, retornando ao sistema (CREPALDI et al., 2006). A única água nova que entra é quantidade necessária para repor a que se perde durante os processos de tratamento e por evaporação. Essas perdas devem ser em torno de 5% do volume total do sistema por dia (CREPALDI et al., 2006). Através dos sistemas de recirculação aqüícolas possibilita-se uma produtividade maior embora exija-se custos operacionais e de instalação maiores quando comparados aos outros sistemas de cultivo. (PAZ; DE LUCA; SINMA, 2005).

Aquaculture worldwide has increased dramatically over the past fifty years (FAO, 2009).The modern aquaculture involves three components: the profitable production, preservation of environment and social development (VALENTI, 2002). The intensive development of aquaculture has led to an increase in environmental impacts (TACON; FOSTER, 2003). The reasons for starting the reuse of water emerging from the water shortage, pollution control, health risks and potential economic gains. (EDING et al., 2006). Recirculation is a cultivation technique in which the water after passing through the production tanks goes to the treatment of mechanical and biological filters, returning to the system (CREPALDI et al., 2006). The only new water that enters in the system is the water needed to restore the amount that is lost during the treatment processes and evaporation. These losses should be around 5% of the total system volume per day (CREPALDI et al., 2006). By recirculating aquaculture systems to enable greater productivity while have an higher operation costs and installation when compared to other cropping systems. (PAZ; DE LUCA; SINMA., 2005).