Browsing Science Education: Chemistry of Life and Health by Subject "Human right to adequate food"
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Alimentação, nutrição e saúde : a educação integral como espaço de diálogo e interconexões de saberes
(2023) [Dissertation]Este estudo teve como objetivo compreender os aspectos legais e as políticas governamentais que orientam a Educação Alimentar e Nutricional na perspectiva de uma Educação Integral da população brasileira. Trata-se de uma ... -
Hortas escolares como instrumento de aprendizagem e de promoção da alimentação saudável
(2020) [Thesis]Uma longa atuação profissional e preocupação com questões como Insegurança Alimentar, desnutrição e obesidade em crianças e adolescentes, alimentação saudável e Hortas Escolares foram algumas das pautas que impulsionaram ...