Modificação da estrutura do colagênio durante o processamento do couro
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Data
2009Assunto
Contido em
Seminário do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química (8. : 2009 out. 20-23 : Porto Alegre, RS). [Anais] [recurso eletrônico]. Porto Alegre, RS : UFRGS/PPGEQ, 2009.
Origem
Nacional
Coleções
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