Maria Eunice Morais

Abstract

Desde 1948, a partir do criação da Declaração dos Direitos Humanos da ONU, o acesso à alimentação se tornou um direito garantido a todas as pessoas, independente da idade, gênero, ou raça. No Brasil, no entanto, ainda há pessoas que passam fome, ou que não conseguem se alimentar de forma adequada por falta de condições financeiras.

No programa de hoje, falamos sobre o ato de cozinhar como uma forma de viabilizar um direito, como uma forma de demonstrar afeto. Conversamos com Maria Eunice Morais, uma cozinheira de mão cheia, que cresceu entendendo o valor de cada refeição e o poder de transformação que um prato pode ter na vida das pessoas.